日本酒銘柄 萩乃露（はぎのつゆ）
酒名：萩乃露（はぎのつゆ）産地：滋賀県酒造元：福井弥平商店特徴：「萩乃露」の蔵元、福井弥平商店は、江戸中期の寛延年間（1748～51）に創業して以来、260年以上にわたって酒造りの歴史を重ね続けてきた近江きっての老舗です。「酒は風土を映す鏡...
ask1979.com@gmail.com
日本酒銘柄 
日本酒銘柄 虎変（こへん）＞特別純米
酒名：虎変 特別純米特定名称：特別純米原材料名：愛知県産 夢吟香精米歩合：５５％日本酒度：ー酸度：ーアミノ酸：―アルコール度：１6特徴：辛口の理想形味わいがあって余韻は辛口。スタイルの良いお酒です虎の毛が美しく生え変わる様に変革を続ける酒「...
日本酒銘柄 虎変（こへん）＞純米吟醸
酒名：虎変 純米吟醸特定名称：純米吟醸原材料名：愛知県産 夢山水精米歩合：５０％日本酒度：ー酸度：ーアミノ酸：―アルコール度：１6特徴：木漏れ日に、穏やかにまどろむ虎の様に虎の毛が美しく生え変わる様に変革を続ける酒「虎変」華やかさと旨みを併...
日本酒銘柄 虎変（こへん）＞大吟醸
酒名：虎変 大吟醸特定名称：大吟醸原材料名：兵庫県産山田錦精米歩合：４０％日本酒度：ー酸度：ーアミノ酸：―アルコール度：１6特徴：飲みやすく、味わい深い。風格ある逸品香りフローラルな百合のように品格のある香りと、バナナのような吟醸香。味わい...
日本酒銘柄 虎変（こへん）
酒名：虎変（こへん）産地：富山県酒造元：金虎酒造特徴：木漏れ日に、穏やかにまどろむ虎の様に華やかさと旨みを併せ持ちながらさらりと飲みやすく、ふわりとした香りと余韻が残る後口が特徴。 食中酒に最適です。種類：・虎変 大吟醸・虎変 純米吟醸・虎...
日本酒銘柄 川鶴（かわつる）＞讃岐くらうでぃ
酒名：讃岐くらうでぃ特定名称：本醸造原材料名：精米歩合：７０％日本酒度：－７０酸度：５アミノ酸：―アルコール度：6特徴：讃岐くらうでぃは、香川県を代表する地酒で、高松市にある株式会社岡田屋本家が製造している日本酒の銘柄です。香川県は四国地方...
日本酒銘柄 川鶴（かわつる）
酒名：川鶴（かわつる）産地：香川県酒造元：川鶴酒造特徴：川鶴は、香川県観音寺市の酒蔵「川鶴酒造」が造る日本酒です。1841年に創業され、現在では「香川の酒」を代表する銘酒の一つとなっています。川鶴の酒造りの特徴は、地元産の米と水にこだわって...
日本酒銘柄 獺祭（だっさい）＞純米大吟醸４５
酒名：獺祭 純米大吟醸４５特定名称：純米大吟醸原材料名：山田錦精米歩合：45％日本酒度：―酸度：―アミノ酸：―アルコール度：16特徴：華やかでフルーティーな日本酒、といえば代表的な存在がこの獺祭です。日本酒ビギナーの方から、玄人の方まで、多...
日本酒銘柄 獺祭（だっさい）
酒名：獺祭（だっさい）産地：山口県酒造元：旭酒造特徴：獺祭は、山口県岩国市に本拠を置く旭酒造が製造する日本酒のブランドです。この銘柄は日本国内外で高く評価されており、特に高品質な大吟醸酒で知られています。・銘柄名の由来: "獺祭"の名前は、...
日本酒銘柄 三諸杉（みむろすぎ）＞ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦
酒名：三諸杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦特定名称：純米大吟醸原材料名：山田錦精米歩合：50％日本酒度：―酸度：―アミノ酸：―アルコール度：15特徴：香りは爽やかで 少々甘やかさのあるラムネ的な吟醸香。口当たりは瑞々しく、やや軽快なタ...