| 酒名： | 寒菊 松尾自慢 Re:make 2025 |
| 特定名称： | 純米吟醸酒 |
| 原材料名： | 米（国産）、米麹（国産米）・原料米：千葉県産酒造好適米 100% |
| 精米歩合： | ５５％ |
| 酵母： | ー |
| 日本酒度： | ー |
| 酸度： | ー |
| アミノ酸： | ー |
| アルコール度： | １５ |
| 特徴： | 穏やかながらも、マスカットや柑橘類を思わせる爽やかな香り。 口に含むと、フレッシュなガス感を伴った瑞々しい（ジューシーな）旨味と酸が広がります。 味わいのバランスが良く、後味はスッキリと切れていくため、千葉が誇る海の幸や農作物を活かした和食との相性は抜群です。 |
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