吉田蔵ｕ

「吉田蔵u」とは、全く新しいコンセプトの日本酒ブランドです。
伝統的な「山廃仕込み」を現代的に再解釈した**「モダン山廃」**という製法と、アルコール度数13%の低アルコール原酒という設計が最大の特徴。ナチュラルで優しく、現代の食生活に寄り添う味わいで、国内外の新しい日本酒ファンから絶大な支持を得ています。

コンセプト：「未来の日本酒のスタンダード」

このお酒のコンセプトは、ブランド名「u」に込められています。

• you（あなた）: 飲み手である「あなた」に寄り添うお酒。
• unite（つなぐ）: 食、人、自然をつなぐお酒。
• yasashii（やさしい）: 体に優しい、低アルコールの日本酒。

これらの想いのもと、ワイングラスで楽しむことを想定し、これまでの日本酒のイメージを刷新するような、軽やかで優しい味わいを追求しています。

・吉田蔵u 百万石乃白（ひゃくまんごくのしろ）

・吉田蔵u first touch