| 酒名： | ＡＫＡＢＵ 純米吟醸 |
| 特定名称： | 純米吟醸 |
| 原材料名： | 米（国産）、米麹（国産米）・原料米：岩手県産「吟ぎんが」100% |
| 精米歩合： | ６０% |
| 酵母： | ー |
| 日本酒度： | ＋１ |
| 酸度： | １．５ |
| アミノ酸： | ー |
| アルコール度： | １５ |
| 特徴： | 青リンゴや洋梨を思わせる、穏やかで心地よい香り。 口当たりはフレッシュで軽快、瑞々しい米の甘みと旨味がバランス良く広がります。 後味はシャープでキレが良く、まさに究極の食中酒と呼ぶにふさわしい一本です。 |
ＡＫＡＢＵ＞純米吟醸
日本酒銘柄
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