| 酒名： | 三諸杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 |
| 特定名称： | 純米吟醸 |
| 原材料名： | 山田錦 |
| 精米歩合： | 60％ |
| 日本酒度： | +3 |
| 酸度： | 1.7 |
| アミノ酸： | ― |
| アルコール度： | 15 |
| 特徴： | 地元奈良県の契約栽培の山田錦を贅沢に使用した純米吟醸酒。 ラムネのような爽やかでフレッシュな香り。 口に含むとジューシーな旨味が広がり、 シャープな酸味が味わいを引き締めてくれます。全体的に雑味を感じない透明感のある きれいな仕上がりとなっています。 |
三諸杉（みむろすぎ）＞ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
日本酒銘柄
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