酒名: | 翠玉(すいぎょく) |
産地: | 秋田県 |
酒造元: | 両関酒造 |
特徴: | 大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようにこだわりました。 「翠玉」とは「エメラルド」の事。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。
両関酒造は、1874年に創業した老舗酒蔵です。秋田県湯沢市は酒米の産地としても有名で、両関酒造は地元の酒米を丹念に磨き上げ、美味しい日本酒を造っています。また、豪雪地帯という自然環境であるがゆえに良質な水にも恵まれ、名水百選にも選ばれた「力水」を仕込み水として使用しています。 |
種類: | 翠玉 純米吟醸 |
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