日本酒銘柄

酒名：ＫＯＴＯＲＡ　ｃｉｔｒｉｃ（ことら　しとぅりく）特定名称：純米原材料名：金虎酒造精米歩合：60％日本酒度：酸度：アミノ酸：アルコール度：15特徴：金虎酒造のKOTORA Citricは、広島県を拠点にする酒造メーカーである金虎酒造が作...

酒名：金虎　純米大吟醸特定名称：純米大吟醸原材料名：兵庫県産山田錦精米歩合：40％日本酒度：酸度：アミノ酸：アルコール度：15特徴：虎の年の特別な贈り物名古屋の酒蔵金虎酒造がお届けする最高の虎年を迎えるための一本屋号である「金虎」を冠する最...

酒名：金虎（きんとら）産地：愛知県酒造元：金虎酒造特徴：越後流を基本とした淡麗で吞み口の良い酒造りを行ってきました。淡麗なお酒は味がクリアであるが故に、誤魔化しの効かない丁寧でレベルの高い仕事が要求されます。そして名古屋の風土に合わせて育ち...

酒名：紀土　純米特定名称：純米吟醸原材料名：山田錦、五百万石（麹）一般米（掛）精米歩合：50％（麹）60％（掛）日本酒度：+4.0酸度：1.5アミノ酸：1.1アルコール度：15特徴：紀土ブランドの代定番酒。最初の香りは控えめに。マイルドな口...

酒名：紀土　純米大吟醸　山田四十特定名称：純米大吟醸原材料名：山田錦精米歩合：40％日本酒度：±0酸度：1.8アミノ酸：0.9アルコール度：15特徴：紀州の風土、和歌山の水のもつ柔らかさと優しさはそのままに、さらに透明感と繊細さを表現しまし...

酒名：紀土　純米大吟醸　山田四十五特定名称：純米大吟醸原材料名：山田錦精米歩合：45％日本酒度：±0酸度：1.4アミノ酸：1.1アルコール度：15特徴：和歌山にて酒を醸し、今や全国的に人気を博す紀土。紀州の風土という意味と、子どものように遊...

酒名：紀土　純米大吟醸　山田五〇特定名称：純米大吟醸原材料名：山田錦精米歩合：50％日本酒度：+4.0酸度：1.3アミノ酸：1.1アルコール度：15特徴：山田錦50%精米、華やかでフルーティーな吟醸香が女性人気の高い純米大吟醸です。純米大吟...

酒名：紀土（きど）産地：和歌山県酒造元：平和酒造特徴：紀州の山々に囲まれた地に立つ酒蔵で、梅酒ではトップクラスの人気を誇っている。良質な軟水の地下水を仕込み水にし、その水のように鮮烈でみずみずしくフルーティ、旨みのある酒造りを目指している。...

酒名：誠鏡　手作り辛口特定名称：本醸造原材料名：新千本精米歩合：65％日本酒度：+4酸度：1.4アミノ酸：アルコール度：15.2特徴：当蔵、辛口酒の代表格、冷やしてもお燗でも美味しくお召し上がり頂ける本醸造酒です。地元産のお米で醸し、やわら...

酒名：誠鏡　超辛口特定名称：特別本醸造原材料名：新千本精米歩合：58％日本酒度：+8酸度：1.3アミノ酸：アルコール度：15.4特徴：広島特産米の「新千本（しんせんぼん）」で造った当蔵で一番淡麗な日本酒度＋８の辛口酒です。冷やすとキレが冴え...