| 酒名： | 女城主（おんなじょうしゅ） |
| 特定名称： | 純米大吟醸／大吟醸／特別純米 |
| 精米歩合： | ４０％ ／ ４０％ ／ ５７％ |
| 産地： | 岐阜県 |
| 酒造元： | 岩村醸造 |
| 日本酒度： | +3 ／ +5 ／ +6 |
| 酸度： | ― ／ ― ／ ー |
| アミノ酸： | ― ／ ― ／ ー |
| アルコール度： | 15～16 |
| 特徴： | 程よい酸味、米の旨みが生きている辛口の純米。 飲んだ直後は濃密な感じ。その後徐々に酸味が広がりふっくらとした味わいが舌を包み込んでいく。 こちらのお酒は「ロンドン酒チャレンジ」にて銀賞を受賞いたしました。 |
女城主（おんなじょうしゅ）
日本酒銘柄
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