川鶴（かわつる）＞讃岐くらうでぃ

酒名：	讃岐くらうでぃ
特定名称：	本醸造
原材料名：
精米歩合：	７０％
日本酒度：	－７０
酸度：	５
アミノ酸：	―
アルコール度：	6
特徴：	讃岐くらうでぃは、香川県を代表する地酒で、高松市にある株式会社岡田屋本家が製造している日本酒の銘柄です。香川県は四国地方に位置し、瀬戸内海に面した温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれています。この地域で生産される日本酒は、その風土から独特の味わいが楽しめます。讃岐くらうでぃは、香川県産の酒米や地下水に由来する66良質な水を使用して製造されています。また、岡田屋本家は、古くから伝わる酒造りの技術を受け継ぎながら、新しい製法や技術も取り入れることで、独自の味わいを持つ日本酒を生み出しています。通常の3倍の量の麹、さらに白麹による心地よい甘酸っぱさ。カルピスのような風味とたっぷりのにごりのクリーミーな舌触り。6％とライトなアルコール分ですが、味わいがしっかりしているので、ロックやソーダ割りでもバランスが崩れず軽快に楽しめます。お燗も美味です。