日本酒銘柄 三諸杉（みむろすぎ）＞ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風
酒名：三諸杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風特定名称：純米吟醸原材料名：露葉風・山田錦精米歩合：60％日本酒度：+5酸度：―アミノ酸：―アルコール度：15特徴：このお酒は、奈良県産の露葉風を使用した特別純米。辛口ながら旨みのあるお酒...
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日本酒銘柄 日本酒銘柄 三諸杉（みむろすぎ）＞ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
酒名：三諸杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦特定名称：純米吟醸原材料名：山田錦精米歩合：60％日本酒度：+3酸度：1.7アミノ酸：―アルコール度：15特徴：地元奈良県の契約栽培の山田錦を贅沢に使用した純米吟醸酒。ラムネのような爽やかでフレ...
日本酒銘柄 三諸杉（みむろすぎ）＞純米吟醸
酒名：三諸杉 純米吟醸特定名称：純米吟醸原材料名：露葉風・山田錦精米歩合：60％日本酒度：―酸度：―アミノ酸：―アルコール度：15特徴：香りは穏やかな吟醸香。含むと凝縮された米の旨みが広がった後、適度な酸味によりキレていく。一杯目よりも二杯...
日本酒銘柄 三諸杉（みむろすぎ）＞純米大吟醸 山田錦
酒名：三諸杉 純米大吟醸 山田錦特定名称：純米大吟醸原材料名：山田錦精米歩合：50％日本酒度：―酸度：―アミノ酸：―アルコール度：16特徴：蔵人自ら田に入り、地元で愛情持って育てた大和産「山田錦」を 50％まで磨き上げた酒米のみを使用し、酒...
日本酒銘柄 三諸杉（みむろすぎ）＞袋しぼり大吟醸
酒名：三諸杉 袋しぼり大吟醸特定名称：大吟醸原材料名：山田錦精米歩合：35％日本酒度：―酸度：―アミノ酸：―アルコール度：15特徴：白桃のような吟醸香。シルクのように軽やかで、心に寄り添うような優しい甘みと旨味。一点の曇りもない上質な透明感...
日本酒銘柄 三諸杉（みむろすぎ）
酒名：三諸杉（みむろすぎ）産地：奈良県酒造元：今西酒造特徴：奈良県桜井市三輪町にある今西酒造が醸造する日本酒です。酒名は、三輪山の別称「三諸」と、酒の神を祀る大神神社の御神木「杉」を合わせて命名されました。みむろ杉の特徴は、華やかな香りとす...
セットメニュー ハグハグフルーティセット
愛あるハグハグに包まれるような、フルーティーなお酒をチョイス①紀土 純米大吟醸 山田錦五〇②純米吟醸 二兎 山田錦五十五③讃岐くらうでぃ
セットメニュー 初心者スッキリセット
日本酒が初めてや、不慣れな方。これから日本酒を呑んでみたいなって思う方にオススメ。①雪の茅舎 純米吟醸②みむろ杉 純米吟醸 山田錦③獺祭 純米大吟醸45
セットメニュー リーマンくんの人生辛口セット
辛口度・キレを重点的に選別。①播州一献 超辛 純米吟醸②誠鏡 超辛口 ③天狗舞 山廃仕込純米酒
日本酒雑学 日本酒小ネタ集
ぽん酒アカデミーが誇る日本酒博士のしろまさんが紹介する日本酒小ネタをここでご紹介。実は当日配られるクイズのヒントもこの中にあるかもよ？？？№１ 日本酒の材料№２ 日本酒の生まれ方№３ ワインとの違い№４ ビールとの違い№５ 焼酎との違い№６...